$ 61,41    € 72,01    Brent 
Новости

Роскачество: треть коньяка в России является подделкой

, ИА "Амител"
Отмечается, что поддельный алкоголь сделан не из виноградного спирта

Фото: berjeinc.com

Эксперты Роскачества установили, что около 30% трехлетнего коньяка на российском рынке является подделкой. Об этом пишет "Российская газета".

В тесте участвовал коньяк 47 брендов, которые были произведены как в разных регионах России, так и во Франции, Грузии, Армении, Молдавии. В исследовании учитывались безопасность, качество и подлинность напитка, были изучены органолептические и физико-химические показатели, массовая концентрация сахара, есть ли в нем средние эфиры, альдегиды, метиловый спирт, летучие кислоты, токсичные элементы, красители и ароматизаторы, а также протестирована крепость.

Один из важных пунктов исследования — определение сорта спирта, из которого сделан коньяк. Он должен быть лишь коньячным, а не картофельным или пшеничным, более дешевым. Природу спирта Роскачество определяло по международной методике изотопного анализа.

В результате стало известно, что 15 марок коньяка из 47 сделаны не из виноградного спирта. Подчеркивается, что при этом метод изотопного анализа не включен в поддерживающий перечень к ГОСТу, поэтому с юридической точки зрения данные экземпляры коньяка не являются нарушителями. Тем не менее они исключаются из рейтинга Роскачества.

Красители и ароматизаторы используются недобросовестными производителями, чтобы сделать напиток более "благородным". Закон разрешает использование лишь таких натуральных красителей, как сахарный колер. Эксперты не нашли в коньяке синтетические красители, а вот ароматизаторы оказались в напитках пяти торговых марок. 

Коньяк четырех брендов не прошел проверку на выдержку.

К качеству сырья и степени его очистки, массовой концентрации метилового спирта, свинца, ртути, мышьяка и кадмия эксперты претензий не имели. Также сообщается, что крепость всех напитков соответствовала норме — она была на уровне 40-40,3%.


Автор:
Александр Вилисов Редактор новостей +7 (3852) 59 44 66
Смотрите также

Комментарии

16.05.2018 14:22
Filin

а указать эти бренды? Очередная болтовня.

0  0
16.05.2018 14:28
к.к.к.

может 2 трети подделка?

0  0
16.05.2018 14:36
Грантштейн

Вообще, всё что не из провинции Коньяк, всё не коньяк)

0  0
16.05.2018 14:42
месный

крымский статус и ной подарочный - конкретный говняк, из тех на которые я нарывался

0  0
16.05.2018 14:57
- гость -

Видите как ЕГАИС помог? Теперь вы знаете что пьёте паленку.

0  0
16.05.2018 15:30
- гость -

Так вы цены еще задерите, чтобы выгода от подделки доросла до доходов от наркоты, тогда каждый второй подделывать начнет. да что второй, - первый.

0  0
16.05.2018 15:56
Валерий

В Барнауле уже много лет нет настоящего армянского коньяка, даже самые дорогие марки в подарочных коробках - подделка !

0  0
Войти     Зарегистрироваться
Имя